为什么蘑菇在俄罗斯有着特殊的意义?“静猎”是俄罗斯的一种古老传统,人们会安静地进入森林采摘蘑菇,全程无声、无噪音。 在过去,“静猎”曾是俄罗斯贵族乃至皇室家庭的常见娱乐活动。为了这种活动,女士们会穿上专门的服装,进入森林并组织比赛,看谁采摘的蘑菇最多。 如今,在俄罗斯,“静猎”依然是许多家庭的一种传统休闲方式,甚至还有专门为这种传统举办的节日活动。 在俄罗斯菜肴中,关于蘑菇的食谱非常丰富——蘑菇可以作为开胃菜、用于汤品、粥类、热菜、馅饼等。而腌制和保存蘑菇更是一门真正的烹饪艺术。
“仨哥们”品牌同样提供多种腌制蘑菇的产品,采用不同的腌制和调味配方,满足多样化需求。